阮 ê 囡仔時代無麻穎 Muâ-ínn，有淡水 ê á-geh

阮 ê 囡仔時代無麻穎 Muâ-ínn，

有淡水 ê á-geh

－－－－

阮媽媽家族是淡水人，

á-geh 是真普通 ê 食物，

價數無懸，想欲食就會去買，

差不多就類似鹹酥雞彼種感覺，

想欲食伊就佇遐。

尾仔才知影，

原來毋是人人攏知影á-geh，

若講起淡水，

我 ê 記持就是

á-geh、鐵卵、魚酥、魚丸湯，

閣有一種阿媽酸梅湯，

想想咧應該攏色素？

鹼甜仔鹹甜，囡仔時代真佮意。

真理街路細條歹停車，

攏是厝內 ê 人

oo-tóo-bái pú 咧就去買矣；

我閣會記得有一擺學校欲寫啥物報告，

走去買來食，

賣的人問講欲幾粒，

我嘛毋知按怎算ê，

就講欲買 50 粒🤣⋯！

尾仔逐家 tshin-tsîng

逐家分分咧按呢 🤣，

逐家攏食著。

阮老母講

á-geh 是自1969年左右開始賣 ê，

彼陣一粒 5 箍，

自彼時開始就是用 sok-ka-lok-á 包，

外口閣包一沿報紙。

阮開始食 ê 時代，

是一粒35箍，

這馬是一粒50。

麻穎阮就完全無印象，

啥物 tsâ-bóo-ní-á 嘛完全無聽過，

淡水誠好呢！有家己 ê 代表食物，

台北有啥物，就⋯阮嘛毋知。

真理街本來有老牌、文化、三姐妹，

欲長久經營是無簡單，

緊去食，趁閣有咧賣。

#圖是老牌50年代阿給

#真理街 #有影好食

#阮食ê是感情